Frankfurter Brenten

Dessert und Christbaumschmuck

Die Konditorei JAMIN wurde 1907 gegründet. Mit dem seit Generationen überlieferten Fachwissen und der Begeisterung für ständige Innovation werden hier Kuchen, Gebäcke und Pralinen in der Manufaktur in Frankfurt, Sachsenhausen angefertigt. Mit im Sortiment sind natürlich die Frankfurter Bethmännchen.

Seit 2015 greifen die Backexperten eine weitere Tradition neu auf: die Frankfurter Brenten. Ihre Geschichte reicht zurück bis ins Mittelalter. Diese älteste süße Spezialität Frankfurts wurde als Dessert bei Festessen oder zum Tee genossen und auch als Schmuck an den Christbaum gehängt.